Tradycyjny hiszpański chlebek wielkanocny pochodzi z regionu Kastylia i Leon, a najbardziej popularny jest w prowincjach Ávila i Salamanka. Jest to wypiek z ciasta drożdżowego, nadziewany pikantną kiełbaską chorizo i ugotowanymi na twardo jajkami. Oprócz chorizo dodaje się czasami mięso mielone, polędwicę wieprzową lub morcillę – hiszpańską kaszankę.
