kuchnia

Frittelle di ricotta

Karolina Wiercigroch Frittelle – lekkie włoskie pączki – to kulinarny symbol weneckiego karnawału. Miękkie i delikatne w środku, chrupiące na zewnątrz, zachęcają aromatem wanilii albo skórki cytrusów. Ze względu na niewielki rozmiar, w sam raz na kilka kęsów, idealnie nadają się na karnawałowe spotkania. Znikają bardzo