kuchnia

Świąteczna panna cotta

Karolina Wiercigroch „Gotowana śmietana”, czyli klasyczna włoska panna cotta, może stanowić idealny świąteczny deser! Lubię podawać ją na zakończenie obiadu w Boże Narodzenie, żeby odpocząć (tylko na chwilę!) od piernika i makowca. W świątecznej wersji kremówkę podgrzewam z korzennymi przyprawami i podaję z sosem żurawi