kuchnia

Historia odczytana z talerza. Rozmowa z dr Tamarą Sztymą, kuratorką wystawy „Od kuchni. Żydowska kultura kulinarna”

Domowa kuchnia śródziemnomorska. Francja: sałatka nicejska

Karolina Wiercigroch

Domowa kuchnia śródziemnomorska. Portugalia: Pastéis de nata

Karolina Wiercigroch Okrągłe babeczki z charakterystycznie przypalonym słodkim kremem budyniowym są równie rozpoznawalnym symbolem Portugalii, co wzorzyste kafelki azulejos. Pastéis de nata, czyli po portugalsku “ciastka z kremem”, to idealny deser na spotkania w rodzinnym gronie, szczególnie w letnie

Luca Cesari, Historia makaronu w dziesięciu daniach. Od tortellini do carbonary

Domowa kuchnia śródziemnomorska. Zielona szakszuka

Karolina Wiercigroch

Sardyńskie pardulas na Wielkanoc

Karolina Wiercigroch

Domowa kuchnia śródziemnomorska. Turcja: Manti

Karolina Wiercigroch

Domowa kuchnia śródziemnomorska. Hiszpania: Tortilla española

Karolina Wiercigroch

Strona korzysta z plików cookies w celach statystycznych, zgodnie z Polityką prywatności.
Zamknij