podcast
aktualności
kultura
książki
podróże
ludzie
inspiracje
styl życia
kuchnia
rośliny

Magazyn śródziemnomorski Julii Wollner

O nas
Sklep
Współpraca
FAQ

podcast
aktualności
kultura
książki
podróże
ludzie
inspiracje
styl życia
kuchnia
rośliny

Stambuł

artykuły

Konkurs. Wygraj książkę Stambuł do zjedzenia Bartka Kieżuna!

Redakcja

kultura

Bartek Kieżun, Stambuł do zjedzenia

Julia Wollner

kultura

Geert Mak, Most

Julia Wollner

kultura

W wirze modlitwy. Derwisze

Beata Zatońska

kultura

Flower-power w Stambule: o hippisach, sufich i jadalnych kwiatach

Fiona Denayer

styl życia

Perfumy Traversée du Bosphore L’Artisan Parfumeur – z wizytą nad cieśniną Bosfor

Julia Wollner

kultura

Włochy i Turcja, Turcja i Włochy. Rosso Istanbul Ferzana Ozpeteka

Beata Zatońska

kultura

Sprawdzone adresy: Istanbul Modern (TR)

Maria Bulikowska

Chcesz porozmawiać?

Napisz do nas! Nasz adres to
info@lente-magazyn.com

Archiwum
Sklep
O nas
Płatności i dostawa
Regulamin
Polityka prywatności

ⓒ LENTE 2016 – 2020
| Design & development: tausendsassa
ⓒ LENTEUP 2020 –
| Development: ekaram

lente_by_julia_wollner

☕️ Podobno dzisiaj dzień kawy – jeden z wie

☕️ Podobno dzisiaj dzień kawy – jeden z wielu, bo tych „świąt” jest w kalendarzu kilka. Piję więc Twoje zdrowie i, zwyczajem mojego męża, który z kawy uczynił swój sposób na życie (zwany @cophi.solutions), przypominam:
🌍 dbajmy o Ziemię. To jedyna planeta z kawą. 😉

🇮🇹 Słowo na czwartek – od wielkiego włos

🇮🇹 Słowo na czwartek – od wielkiego włoskiego reportera, pisarza i podróżnika.

🏡 Czy wiesz, że w Lentkowym podcaście zaprasz

🏡 Czy wiesz, że w Lentkowym podcaście zapraszam Cię do mojego śródziemnomorskiego domu? ♥️

Na stronie internetowej „Lente” przeczytać możecie różnorodne teksty poświęcone literaturze, historii, społeczeństwu. Podcast Lente ma natomiast bardziej osobisty charakter – opowiadam w nim o mojej wielokulturowej rodzinie, naszych zwyczajach i codzienności.
⚓️
Jako że trudno o formę bardziej śródziemnomorską niż dialog, nagrania przygotowałam wraz z przyjaciółką, dziennikarką radiową i podcasterką Magdą Miśką-Jackowską (@magda.mishka_jackowska). Produkcją zajął się Michał Woźniak.
⚓️
Teraz słuchać można już drugiego odcinka. Link do niego znajdziesz w bio 👉 @lente_by_julia_wollner
⚓️
Posłuchaj i daj mi proszę znać, jak wrażenia! Będę Ci bardzo wdzięczna, jeśli zostawisz komentarz poniżej. Dziękuję!
Julia

🇬🇷 Ja wiem, że zachód słońca na Santorin

🇬🇷 Ja wiem, że zachód słońca na Santorini to synonim masowej turystyki. Symbol braku podróżniczej inwencji. A jednak jest po prostu przepiękny – i nie pokażą tego żadne zdjęcia ani filmy. Stałam tam, patrząc na morze, i myślałam o wyborach we Włoszech, o wojnie, o kryzysie. A potem patrzyłam ma urzeczonych ludzi. I przemknęło mi przez głowę, że póki umiemy się tak zachwycać, jest nadzieja dla tego gatunku.

🍎🍯 Żydowski Nowy Rok 🍯♥️ Podczas gd

🍎🍯 Żydowski Nowy Rok 🍯♥️

Podczas gdy reszta świata czekać musi jeszcze do grudnia, Izrael otwiera nowy kalendarz już dzisiejszego wieczora. Rozpoczyna się żydowski Nowy Rok. Jak zawsze, towarzyszę w świętowaniu moim izraelskim i pół-izraelskim bliskim. A najlepszego życzę wszystkim, bez względu na pochodzenie, tradycję i religię!

W Izraelu nadchodzi Nowy Rok, którego symbolem je

W Izraelu nadchodzi Nowy Rok, którego symbolem jest granat.
⚓️
Ten niezwykły owoc jest istotny dla całej śródziemnomorskiej kultury, od Grecji po Syrię. Symbolizuje szczęście i obfitość, stanowi pierwowzór jednego z królewskich insygniów, widnieje w herbach, zdobi pompejańskie wille i płótna wielkich włoskich mistrzów.
⚓️
Poznaj jeden z najważniejszych owoców Śródziemnomorza! Obszerny materiał na jego temat znajdziesz na stronie „Lente”. Link wstawiam w bio 👉 @lente_by_julia_wollner
⚓️
Zapraszam Cię także do naszego śródziemnomorskiego sklepu, gdzie znajdziesz m.in. broszkę z granatami widoczną na rolce.
⚓️
Lubisz granaty? Wiedziałeś/wiedziałaś, że mają tak bogatą symbolikę?

🌤”Miasto w chmurach” Anthony’ego Doerra j

🌤”Miasto w chmurach” Anthony’ego Doerra jako książka o Śródziemnomorzu 📖

Anthony Doerr jest amerykańskim pisarzem, laureatem nagrody Pulitzera w 2015 roku. Przez jakiś czas mieszkał w Rzymie, ale to nie czyni zeń autora śródziemnomorskiego. A jednak nasza @mediteranistka Renia Respondek postanowiła wytropić śródziemnomorskie wątki w jego bestsellerowej powieści opublikowanej przez @wydawnictwo_poznanskie.
⚓️
Czy jej się to udało? Kto naszym zdaniem najbardziej zachwyci się „Miastem w chmurach”? Sprawdź koniecznie. Link do recenzji zostawiam w bio 👉 @lente_by_julia_wollner
⚓️
A może i Ty jesteś już po lekturze? Jeśli tak, podziel się wrażeniami w komentarzu!

🇲🇹 Dziś Dzień Niepodległości Malty. Co m

🇲🇹 Dziś Dzień Niepodległości Malty. Co może zaskoczyć w tym pięknym kraju? 🤓
⚓️
Śródziemnomorska wyspa Malta, gdzie cywilizacja zaczęła rozwijać się ponad 7000 lat temu, jest niezależnym państwem pozostającym członkiem Brytyjskiej Wspólnoty Narodów. Uważam ją za miejsce idealne na krótkie wakacje: to kraina malownicza i urodziwa, ale nie przeładowana zabytkami; różnorodna i niejednolita, a przy tym niewielka, wręcz kompaktowa. Może też zaskoczyć pewnymi drobnostkami, na które warto przygotować się jeszcze przed wyjazdem.
⚓️
RUCH DROGOWY. Obowiązuje tu ruch lewostronny. Od wypożyczających samochód jeżdżenie po Malcie wymagać będzie wyjątkowego skupienia; od wybierających autobusy – pamiętania, że przystanku należy szukać po innej stronie, niż w rodzinnym kraju.
⚓️
WODA W KRANIE. Trudno będzie tym, którzy są przyzwyczajeni do picia z kranu i bojkotowania butelek plastikowych. Bieżąca woda na wyspie jest pozyskiwana z morza i choć uważa się ją za bezpieczną dla zdrowia, to nie każdy pokocha jej słony smak.
⚓️
SKLEPY. Na Malcie bardzo popularne są tzw. convenience stores – wielobranżowe sklepy oferujące najbardziej potrzebne produkty. Są one dosyć kosztowne, a wybór w nich – ograniczony. Asortyment w sklepach specjalistycznych teżjest raczej uboższy niż w Polsce, a ceny wyższe.
⚓️
POETYCKIE NAZWY. Na Malcie każdy prawie budynek opatrzony jest osobną nazwą własną. Naszą uwagę przykują tabliczki w rozmaitych językach: od francuskiego i angielskiego po grecki i hebrajski. Otrzymując maltański adres z poetycką nazwą na początku, warto wiedzieć, że niekoniecznie szukać będziemy zamku czy romantycznego pensjonatu, a być może zupełnie zwykłego prywatnego mieszkania.
⚓️
ELEKTRYCZNOŚĆ. Gniazdka elektryczne są tu takie jak w W. Brytanii. W większości hoteli i kwater prywatnych adaptery dostaniemy za darmo; za grosze można je także nabyć na ulicznych straganach. Uwaga na przejściówki oferowane w sklepach na lotnisku: kosztują dużo, a nie rozwiązują wszystkich problemów, bo często nie są dostosowane do grubych wtyczek suszarek do włosów czy laptopów.
⚓️
Udało Ci się już odwiedzić Maltę? Podobała Ci się?

Ten piękny cytat z Marka Aureliusza w tłumaczeni

Ten piękny cytat z Marka Aureliusza w tłumaczeniu Krzysztofa Łapińskiego zachwycił mnie podczas ostatniej lektury „Rozmyślań”. Dokładnie tak widzę świat: jako sieć połączeń, które możemy z zachwytem odkrywać. Śródziemnomorze jest tego pięknym przykładem!
⚓️
Słowa rzymskiego cesarza przyświecały mi także w pracy nad podcastem Lente, którego nowy odcinek lada chwila pojawi się na Apple, Spotify, YouTube i oczywiście na naszej stronie.
⚓️
Czy i Ty uważasz, że świat jest nam przyjazny, że nam sprzyja? Ja bardzo chcę w to wierzyć! ♥️

🇮🇹 Czy człowiek może przynosić pecha? Dwa

🇮🇹 Czy człowiek może przynosić pecha? Dwa słowa o Mii Martini 🇮🇹

Wczoraj na Facebooku oraz w relacjach wspominałam o oczekiwaniu na cud, jaki miał się zdarzyć w Neapolu. Wzbudziło to zaskoczenie niektórych naszych Czytelników. Dziś opowiem Wam historię jeszcze dziwniejszą, a związaną z piosenkarką, która 20 września 2022 roku obchodziłaby swoje 75. urodziny: Mią Martini.
⚓️
Ta znana włoska artystka, która triumfowała na rozmaitych festiwalach i sprzedawała setki tysięcy płyt, w pewnym momencie swej kariery, w nie tak znowu dalekich latach '80, została uznana za... pechową (po włosku, a właściwie po rzymsku: "porta jella").
⚓️
Autokar, którym podróżowała do domu po koncercie, miał wypadek (zginęły w nim dwie osoby), a ludzie nieprzychylni piosenkarce ogłosili wówczas, że przynosi ona nieszczęście. We Włoszech, gdzie przesądy do dziś mają się dobrze, oznaczało to ostracyzm: wytwórnie pozrywały kontrakty, telewizje przestały zapraszać ją do studia, a znajomi – poznawać na ulicy. Artystka, pozbawiona środków do życia, przez kilka lat mieszkała na umbryjskiej wsi, ledwo wiążąc koniec z końcem. Na szczęście w 1989 roku ktoś postanowił dać jej jeszcze jedną szansę – i tak oto wystąpiła na festiwalu w San Remo, który wygrała piosenką "Almeno tu nell'universo". Niestety zmarła kilka lat później w niewyjaśnionych okolicznościach.
⚓️
Postać Mii Martini do dziś kojarzy się z zabobonami, o które być może wielu z nas nie podejrzewałoby współczesnego europejskiego społeczeństwa.
⚓️
Zainteresował Cię ten post? Polub go proszę lub zostaw komentarz. Możesz też zapisać go na później. Twoja reakcja będzie dla mnie sygnałem, że warto tworzyć więcej takich treści. Dziękuję! ♥️ Julia

🏛Podcast o starożytnym Rzymie🎧 WPodcast, c

🏛Podcast o starożytnym Rzymie🎧

WPodcast, czyli podcast literacki Wydawnictwa Poznańskiego, tym razem zaprasza do wysłuchania rozmowy o antyku. Opowiadam ja! Wraz ze Stasią Budzisz zastanawiamy się:
– jak to się stało, że mała wioska w Italii stała się centrum świata
– jak wyglądało życie codzienne w starożytnym Rzymie
– jakie wartości były ważne dla Rzymian
– czy upadek Rzymu można porównywać do tego, co dzieje się w dzisiejszej Europie
– co zrobić i gdzie pojechać, by poczuć się jak Rzymianie przed wiekami.
Przyczynkiem do naszej rozmowy stały się książki z serii starożytnej Wydawnictwa Poznańskiego, których „Lente” jest patronem medialnym.
⚓️
Link do Spotify znajdziesz na stronie Lente – a link do strony Lente w bio. 😀 Chodź tu: 👉 @lente_by_julia_wollner
⚓️
Polub ten post, jeśli lubisz słuchać moich opowieści, i daj koniecznie znać, co sądzisz o naszej dyskusji! Dziękuję. ♥️
Julia

🇪🇸W ostatnich dniach oczy całego świata pa

🇪🇸W ostatnich dniach oczy całego świata patrzyły na Wielką Brytanię, która została bez ukochanej królowej, ale nie jest to jedyne państwo, które pożegnało swego władcę. 👑 W poprzedni weekend bezkrólewie zapanowało także na małej wyspie na Morzu Karaibskim, Redondzie. To małe państewko formalnie pozostawało pod rządami zmarłego hiszpańskiego pisarza Javiera Maríasa.
⚓️
O Maríasie pisze dla nas Marcin Kwiecień. Link do tekstu wstawiłam w bio 👉 @lente_by_julia_wollner
⚓️
Czytujesz powieści Maríasa? Jeśli tak, to którą lubisz najbardziej?

🇮🇱 Słowo na czwartek – od wybitnego izrae

🇮🇱 Słowo na czwartek – od wybitnego izraelskiego pisarza Amosa Oza. Cytat pochodzi z powieści „Judasz”.

🇮🇹 Jak zapewne wiesz, dziś (lub wczoraj, a

🇮🇹 Jak zapewne wiesz, dziś (lub wczoraj, a najpewniej – minionej nocy) obchodzimy 701. rocznicę śmierci Dantego. Z tej okazji gościłam w radiu RMF Classic w audycji “Spis treści”, gdzie opowiadałam o biografii włoskiego wieszcza opublikowanej przez @wydawnictwo_marginesy. Emisja planowana jest na najbliższy poniedziałek.
Przy okazji zdałam sobie sprawę z tego, jak często, w XXI wieku, #dante stanowi źródło inspiracji dla rozmaitych twórców zupełnie niezwiązanych z literaturą.
⚓️
I tak na przykład, w moje ręce wpadła niedawno próbka perfum marki Histoires de Parfums o nazwie Divina Commedia. Pachnidło ma opierać się na kontrastujących woniach symbolizujących Niebo i Piekło. Wśród głównych nut znajdziemy tu artemizję, ylang-ylang i jaśmin, a także cynamon, benzoes i rum. Co ciekawe, niektórzy czują tu głównie kwiaty, a inni – klimaty kościelne, żywiczne i ciężkie. Ja jestem w tej drugiej grupie. Zapach przywodzi mi na myśl zakurzone księgi w starej bibliotece. I baaardzo mi się podoba.
⚓️
Druga ciekawa rzecz, na którą dzisiaj trafiłam, to florencki hotel w całości inspirowany “Komedią”. Nosi on nazwę 25hours Hotel Piazza San Paolino (@25hourshotels) ; jego wnętrzna zaprojektowała znana architektka Paola Navone. Przybytek liczy sobie ponad 170 pokojów; nocleg kosztuje tu od ok. 200 euro za noc. Pomieszczenia odnoszące się do Piekła urządzono w mocnych kolorach z przewagą czerwieni; część związana z Niebem utrzymana jest w bielach i błękitach. Bardzo chętnie odwiedzę to miejsce, gdy będę we Florencji – przyznam, że uwielbiam takie “tematyczne” szaleństwa!
⚓️
Czy fascynuje Cię Dante i jego twórczość? Co sądzisz o takich odniesieniach do niej? I jak Twoim zdaniem pachnie „Boska Komedia”? 😊

🎧 Podcast Lente – dziękuję! ♥️ W weeke

🎧 Podcast Lente – dziękuję! ♥️

W weekend miała miejsce premiera długo oczekiwanego podcastu Lente. Dziękuję Wam za słuchanie, za entuzjastyczne recenzje, za uwagi, za wszystkie dobre słowa i moc dobrej energii, które od Was otrzymuję. ♥️ Będę nagrywać do końca świata i o kilka dni dłużej! 😃
⚓️
Podcast Lente ma formę rozmowy – trudno przecież o coś bardziej śródziemnomorskiego, niż dialog. Nawet samo to słowo narodziło się nad Mare Nostrum! Moich audycji nie byłoby bez wspaniałej @magda.mishka_jackowska, dziennikarki radiowej i autorki świetnego podcastu o muzyce filmowej „Score and the City”. Magda zna mnie od wielu lat, sama jest miłośniczką Południa, zadaje piękne pytania i roztacza śródziemnomorskie ciepło, które będziecie czuć po drugiej stronie głośników. Dziękuję, Magduś! Obie machamy Wam zza mikrofonu, szykując kolejny odcinek. 🎙
⚓️
Posłuchaj moich opowieści o Śródziemnomorzu. W pierwszym sezonie rozmawiamy o domu. Link do podcastu znajdziesz w bio 👉 @lente_by_julia_wollner

Światło Było dzisiaj tak dużo światła, że

Światło

Było dzisiaj tak dużo
światła,
że aż ślepcy
siedzący na kamieniach
usłyszeli je niczym śpiew ptaków.

Nikiforos Vrettakos w tłumaczeniu Aresa Chadzinikolau

🔥 🎧Podcast Lente poleca się do słuchania!

🔥 🎧Podcast Lente poleca się do słuchania! 🎧🔥

Zapraszam Cię do mojego śródziemnomorskiego domu! Usiądź wygodnie na mojej kanapie, rozgość się, poczęstuj jednym z dań kuchni śródziemnomorskiej, które dla nas przygotowałam. Poszukaj inspiracji i czuj się jak u siebie. Wyrusz w wyjątkową podcastową podróż!
⚓️
W pierwszym sezonie podcastu Lente, zgodnie z hasłem roku, rozprawiać będziemy śródziemnomorskim domu. Na naszej stronie internetowej przeczytać możesz różnorodne teksty poświęcone tej tematyce, a traktujące o literaturze, historii, społeczeństwie. Podcast Lente ma natomiast bardziej osobisty charakter – opowiadam w nim o mojej wielokulturowej rodzinie, naszych zwyczajach i codzienności. Będąc przekonaną, że trudno o formę bardziej śródziemnomorską niż dialog, nagrania przygotowałam wraz z przyjaciółką, dziennikarką radiową i podcasterką @magda.mishka_jackowska. Produkcją zajął się Michał Woźniak.
⚓️
W tej chwili gotowy do wysłuchania jest trailer i dwa półgodzinne odcinki. Kolejne pojawiać się będą co 2 tygodnie. Znajdziesz je na stronie „Lente” w kategorii PODCAST oraz na najważniejszych platformach podcastowych: Spotify, Apple, Google oraz oczywiście na YouTube.
⚓️
Miłego słuchania! Daj mi proszę znać, jak wrażenia. Dziękuję! ♥️
Julia

🇮🇹 Sophia Loren i Marcello Mastroianni 🎥

🇮🇹 Sophia Loren i Marcello Mastroianni 🎥

Byli najpopularniejszą parą włoskiego kina. Do 1977 roku spotkali się na ekranie jedenaście razy, potem jeszcze dwa. W czym tkwiła tajemnica ich wieloletniej przyjaźni i trwającej 40 lat współpracy?
⚓
O niezwykłej relacji dwojga wybitnych aktorów pisze na stronie "Lente" dr Anna Osmólska-Mętrak. Link do materiału zostawiam w bio 👉 @lente_by_julia_wollner
Kliknij od razu i poznaj historię Sophii i Marcella, a także doskonałego filmu Ettore Scoli pt. "Szczególny dzień", w którym razem zagrali.
⚓
Na stronie "Lente", na początku artykułu, znajdziesz także link do nagrania bardzo ciekawej rozmowy filmoznawczyni Diany Dąbrowskiej z @accademiawloskiegokina oraz krytyka filmowego Michała Oleszczyka z @spoilermasterpodcast. Bardzo polecam wysłuchanie dyskusji, która, jak zawsze w wypadku tych prowadzących, jest na najwyższym merytorycznym poziomie.
⚓
Czy lubisz stare włoskie kino? Jakie są Twoje ulubione tytuły? Daj znać w komentarzu – będzie mi bardzo miło, jeśli wzajemnie się poinspirujemy!

😮Jak konserwowano we Francji głowy skazańców

😮Jak konserwowano we Francji głowy skazańców? Dlaczego notorycznie oszukuje się nas w kwestii cynamonu? Czy małpy rzeczywiście zbierają szafran? ⁉️
⚓️
Oczywistym jest, że nie o każdej ciekawej książce udaje mi się napisać na stronie "Lente" – o niektórych wspominam w naszej fejsbukowej grupie "Klub śródziemnomorskiej książki".
⚓️
Dziś także tutaj, na Instagramie, chciałabym pokazać Wam książkę z pogranicza etnobotaniki, kulinariów i historii – jest to jedno z moich ulubionych zestawień tematycznych. Nie traktuje ona w całości o kwestiach śródziemnomorskich, jednak znajdziemy ich w niej naturalnie bardzo wiele. Region śródziemnomorski był przecież kiedyś centrum świata... Co więcej, zainteresowanie działaniem przypraw sięga najdawniejszych cywilizacji, w tym egipskiej, greckiej i rzymskiej.
⚓️
Autor publikacji, Aleksander K. Smakosz (znajdziecie go na Instagramie: @alexander_gulosus) jest farmaceutą, doktorantem Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu. W swym tekście porusza m.in. kwestie nazewnictwa przypraw, przypomina dawne sposoby hodowli oraz historyczne i współczesne metody przetwórstwa; bada zastosowanie etnofarmakologiczne (użycie przypraw w tradycyjnych systemach leczniczych i systemach religijnych). Zamieszcza też dawne przepisy na mieszanki przyprawowe oraz informuje o sposobie wykorzystania przypraw w kulinariach, zarówno współczesnych, jak i dawnych.
⚓️
Zgromadzony w książce materiał uważam za naprawdę fascynujący – o czym świadczyć mogą choćby kwestie wymienione w tytule niniejszego wpisu. 😃 I chociaż zabrakło tu skrupulatnej redakcji i korekty (sporo jest niezręczności językowych, powtórzeń itp.), to zdecydowanie warto do niej zajrzeć!
PS. Publikację poznałam dzięki mojej koleżance Natalii prowadzącej wspaniałą stronę @przeszloscodkuchni. Zajrzyjcie i do niej!
⚓️
Interesują Cię książki z zakresu etnobotaniki? Co masz ciekawego do polecenia? Daj koniecznie znać!
A jeśli podobają Ci się takie wpisy, zostaw proszę ♥️ – będę wówczas wiedziała, że mam je dla kogo tworzyć!
Julia

Jak u Ciebie z poczuciem sensu?

Jak u Ciebie z poczuciem sensu?