Wioska Popeye'a w pełnej krasie. Fot.: Tobias Scheck/Flickr.
Van Gogh Gaj oliwny
mediterranean

O wdzięczności

Morze Śródziemne uczy nas historii i geografii, poezji i kunsztu. Jednak najpełniej uczy sztuki doceniania, zwanej także wdzięcznością.

antiochia_-_house_of_the_evil_eye_fotor

Magia antyczna – jak ty mnie, tak ja tobie

Starożytny człowiek Śródziemnomorza targany był wieloma intensywnymi emocjami, a ważnym elementem działań magicznych, na które często się decydował, była agresja i chęć odwetu. U ich podłoża leży prosta myśl: niech to, co uczyniłeś złego, wróci do ciebie. Najbardziej typowym wyrazem takiej postawy są tzw. defixiones.

Villa D'Este
tivoli

Roma Imperiale i wyprawa do Tivoli

Niszowy, a, co za tym idzie, dość kosztowny zapach Roma Imperiale, tworzony przez luksusową markę rodem z prowincji Lukki, zabiera nas w podróż po przynajmniej dwóch śródziemnomorskich krainach: Toskanii i Lacjum. Gdzieś w tle przewijają się także bliskowschodnie porty i mniej egzotyczne krajobrazy Emilii-Romanii. Wszystko to za sprawą pewnej znamienitej rodziny. Zapach ten przywodzi ją na myśl każdemu, kto odwiedził ich najpiękniejszą włoską posiadłość…

pistacje

Zupa z pistacjowej wyspy

Grecy szykują się właśnie do hucznych obchodów święta pistacji na wyspie Egina. My zorganizujmy jego celebrację we własnej kuchni!

archiwum wpisów
Zostaw swój adres e-mail.