kuchnia
Çilbir – jajka po turecku
Karolina Wiercigroch
Çilbir, czyli jajka po turecku, to moja tegoroczna propozycja na urozmaicenie wielkanocnego śniadania. Obok tradycyjnych kolorowych pisanek możemy zaserwować lekkie jak chmurka jajka w koszulach, pływające na kremowym, cytrynowo-czosnkowym jogurcie, skropione sosem z palonego masła i wędzonej papryk